13岁的少年刘昴星（田中真弓 配音）在料理方面具有极高的天赋，自从母亲去世后，他和姐姐合力经营菊下楼，过着平静自在的生活。然而一个不速之客打破了这一切，母亲的徒弟绍安意图霸占酒楼，经过一番料理对决，阿昴凭借高超的厨艺和对饮食的理解打败了绍安，也因此得到李提督（小杉十郎太 配音）的赏识。在此之后，阿昴前往广州，拜在阳泉楼掌厨及第的门下修炼，为了取得特级厨师的资格经历了各种各样的考验。

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儿时的回忆 全剧看过3遍，最喜欢的就是小当家搞鬼被打，剧中以围绕小当家闯关为主，展现出一伙人团结，不屈不饶的精神，也展示出中国传统饮食文化的魅力，搞笑又有趣的画法吸引我的很多地方，小时候最期待的是他怎么利用身边现有的食材造出形似味似的食物，让食客流口水的画面。

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第一次看《中华一番》（《中华小当家》）是在2000年的夏天，初中二年级的暑假，湖南经济电视台播出的。当时是台湾翻译的国语配音，刘昴星翻译为小当家，赵梅利翻译为嘟嘟，唐三杰翻译为阿Q，赵瑜翻译为及第，罗添大师翻译为十全大师，听起来像是某个品牌的软广告。

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感觉这部动漫，对女主恶意很大啊。 明明在漫画里面，女主角穿的衣服都是非常好看的，也是很有古代大小姐的气质，然而，在这部动漫中，女主就变得土土的了，衣服也很难看。 难怪当初看ed，觉得非常违和，原来女主只美在片尾曲啊。

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动画里主角一副帅富形象，看着很顺畅，不过也有副作用：让部分观众感觉主角光环太闪，进而同情他的对手。漫画里刘昴星其实一开始也有几分苦逼：菊下楼钱被师兄卷跑，过了两年苦生活；刚到阳泉时也要洗盘子到半夜，切N篓菜。 另外为了衬托主角的牛逼，动画版将其他角色。